2011年12月5日 星期一

食得好糕興之鴻福堂賀年糕品

時間過得真快,兩星期後又到聖誕節
再過一個月又農曆新年話咁快又到龍年
所以聖誕後,便需要立即辦年貨,好好準備過新年!

賀年糕品係過年必需品
以前有時間媽媽都會整定幾底賀年糕品俾我地食
不過而家費事煩,都會選擇買賀年糕品食
今次可以係過年前先試食鴻福堂賀年糕品…為龍年作準備
試食過後,更放心新年前入定貨或買來送俾親友
除了因為味道好外,更因為佢無添加(無防腐劑及味精)…而且香港製造,讓我買得放心、食得安心!

獨立真空包裝,乾淨衛生!

今次我試食了5鴻福堂賀年糕品中其中2款,分別﹕

(1)瑤柱蘿蔔糕/ 750
(2)燕窩楊枝甘露糕 / 700

首先,先講講瑤柱蘿蔔糕!
因為我家愛健康,不想煎(太油)、不想叮(微波爐)…所以二話不說便選擇以蒸的方式來吃瑤柱蘿蔔糕
我大概蒸了5-10mins…蒸的時候已經氣味十足
瑤柱蘿蔔糕好有份量,蒸熱左之後,熱辣辣的蘿蔔糕仍然keep 住彈口
上面有著臘腸、一粒粒的蝦米、瑤柱
切開蘿蔔糕後,裡面能非常清楚看得到非常足料!
 
我個人不太喜歡吃太軟棉棉的蘿蔔糕
鴻福堂的這個瑤柱蘿蔔糕口感剛好
唔知裡面係咪加左胡椒粉我食落有少少香辣的感覺非常惹味!
啖啖蘿蔔糕都有臘腸夾蝦米好正!
雖然並非能啖啖都食到瑤柱不過瑤柱的份量都唔算少絕對買得過!

2款試食的是燕窩楊枝甘露糕

雖則話叫燕窩楊枝甘露糕不過燕窩份量不算太多但我見到表面有一層有燕窩,即刻食左!
這個燕窩楊枝甘露糕是女士至愛就好似平時吃甜品一樣
金黃色的燕窩楊枝甘露糕用作賀年糕品也相當不錯好似黃金咁feel…又有燕窩,非常高貴!
佢的甜度適中,唔算太甜
不過就好勁的芒果味我的至愛!
食的時食到金柚同水晶珠,非常清新
新年時吃得太多油膩野轉食燕窩楊枝甘露糕係一個幾好的選擇!

因為家中人多當日拎左返屋企不消一會就被吃光光!
口味與我家中各人十分吻合他們都說新年要回購!哈哈!

當日,我也在鴻福堂拿了張小冊子
原來信用卡買賀年糕品非常抵
我都映左d價錢大家可以參考下



鴻福堂網頁﹕
www.hungfooktong.com

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